Mit schönen Kochbüchern kann man mich ja immer begeistern, und so musste das mittlerweile zweite Kochbuch von Sophie Dahl nach kurzem Durchblättern auf der Arbeit natürlich bei mir einziehen. Danke an dieser Stelle an meine liebe Kollegin Astrid, deren Kochbuchfimmel fast noch größer ist als meiner ;)
Das besondere an diesem Kochbuch sind zum einen die wirklich toll und sinnig ausgewählten Rezepte, für die man zwar nicht nur Standardzutaten benötigt, die aber trotzdem einfach nachzukochen sind, und zum anderen die zauberhaften Geschichten und Anekdoten zu jedem Rezept. Mein persönlicher Favorit sind die Hühnchenrezepte nach Art ihrer Großmutter und natürlich die "Herzschmerz-Carbonara (oder das erste Gericht, das ich je für einen Jungen kochte)". Abgerundet wird das ganze von wunderschönen Fotos und etwas dickerem und schwererem Papier als bei den meisten anderen Kochbücher.
Einfach ein gelungenes Buch!

Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen